24 Apr 2010
Power Carboloading frei nach Steffny & Doll
Morgen steht der Kna
stmarathon in der JVA Darmstadt an … und vor (eisernen) Ausdauer-Wettkämpfen ist es ja fast schon zur Tradition geworden, dass Power Carboloading nach Steffny & Doll zubereitet und verspeisst wird.
Und so haben der Skipper und ich uns das Rezept vorgenommen und in leichter Abwandlung (mit Kohlrabi, ohne wirklichen Gemüsesud, nicht püriert) eine herrliche Mahlzeit zur Einlagerung von Energien angerichtet und verspeisst.
Mal schaun, was es bringt …. ach …
… und übrigens – und sicherlich würden mir Steffny und Doll hier widersprechen – bin ich der Meinung, dass so ein Becks zur Regulierung des Flüssigkeitshaushalts phantastisch ist 